El chef Santiago Orozco recibe a su amigo y colega Pablo Quiven en el restaurante Diam`s en Valle de Uco. Técnica, producto y amistad se conjugan para brindar a los comensales una experiencia de alta cocina en este evento denominado «Barbas Blancas».
El encuentro «Barbas Blancas» está abierto al público con reservas. La cita es este domingo 4 de febrero al mediodía, en el restaurante DIAM´S Bistrot & Bar à Vin, en Tunuyán. Los cocineros combinan sus habilidades técnicas y artísticas, para acompañar los inspiradores vinos de la bodega.
El menú «edición limitada» exclusivamente diseñado para la ocasión, está compuesto por una gran variedad de productos de la Patagonia y de Mendoza. Se trata de 7 pasos creados con pasión, y también fruto de la admiración mutua por la carrera profesional de cada uno de los chefs.
Evento Barbas Blancas
- Lugar: DIAM`S Bistrot & Bar à Vin en Bodega Diamandes, Vista Flores, Tunuyán
- Fecha: 4 de febrero – 13 hs
- Valor: USD 135 (oficial)
- Reservas: WSP: +54 9 261 209 6149 / +54 9 261 249 6865 / wineobs.com.ar/mro/diamandes
- Más info: https://www.instagram.com/bodegadiamandes/